アボカド 分類
一般名：アボカド（Avocado）、学名：Persea americana、別名：ワニナシ（鰐梨）、Alligator pear（アリゲーターペア）、バター・フルーツ、Agucate、分類名：植物界被子植物真正双子葉類クスノキ目クスノキ科アボカド属、原産地：メキシコ～ホンジュラスの中米、生息分布：亜熱帯～熱帯地帯、樹高：～25 m、雌雄同株、葉形：卵形、葉色：緑、葉序：互生、花序形：円錐花序、小花色：薄黄緑色、花被片：6枚、 開花期：5月、結実期：11月～12月、果実色－深緑（外皮）、薄黄（果肉）、果実：可食、種子：有毒、用途：果実を生食、カルフォルニア巻き (寿司種)、サラダ。.
アボカド 分類. 70.554 16:1（パルミトレイン酸） 2.665 18:1（オレイン酸） 67.8. 今回はアボカドの秘密に迫ります！ 緑色だけど野菜じゃない サラダやディップなど、野菜と似た使い方をしがちなアボカドですが、分類上は果物の仲間。 アボカドはフルーツでありながら、糖質が少なくて甘くない異色の存在といえます。. アボカドは果物に分類されるのですが、 甘みが全くありません！ 果物というよりは野菜としてサラダなどに入れるとよく合いますよ♬.
アボカドを植えて10年が過ぎました。 フサフサしてくる枝・・・邪魔な部分を剪定し、冬には葉が落ち、枝のみとなり 「ついに枯れちゃった？」 と思うことが何度もありましたが、春になるとまた青々とした葉がつき. 栽培に適した環境 中央アメリカ原産のアボカドは「熱帯果樹」に分類されます。 生育適温は15～33℃で、暖かい気候を好みます。 その一方で耐寒温度が－2～7℃と強いため、生育旺盛で育てやすいのも特徴です。. 対して、アボカドは果物のように扱われず、 料理の食材に使用されるのがほとんどです。 八百屋さんに売ってますしね。 これが、話をややこしくしている原因だったのです！ だから、 果実的野菜として分類する のがベターなんですね～♪.
アボカドについて。 ・分類 ：クスノキ科ワニナシ属。 ・樹高 ：地植えで10メートル以上になる事も。 （鉢栽培だと土の量で大きさを抑える事も可能です） ・耐寒性 ：約0℃（品種によって-6℃〜0℃程度）. 品名 アボカド / Avocado 植物学上の分類 クスノキ科 ワニナシ属 歴史 ・名称はスペイン語のAhucatlに由来。 ・原産地の中央アメリカでは、約5000年前から栽培されていたらしい。 ・メキシコでは13～14世紀にネイティブアメリカン(アステカ族)が栽培していた。. 11.56 16:0（パルミチン酸） 10.9 一価不飽和脂肪酸:.
第6群です。 先に回答されている方もいらっしゃいますが、 アボカドはアボカドオイルで知られていますように、 油の原料となる食材です。 なので、油、バター、マーガリンなどと同じ「6群」となります。. アボカドは果物ですが、そもそも野菜と果物はどうやって分類されているのでしょう？ 農林水産省によると、 野菜＝田畑で作られるもので、副食物であり、加工を前提としない「草本類」 果物＝数年にわたって収穫可能な永年生作物などの「木本類」。. デザートでは食べないアボカドが果物？ ヤサオタ的！ モヤモヤをさらに徹底解決！ なんでアボカドは、 果物に分類されているのか？？ よく考えたらレモンも デザートでは食べないのに 市場でもスーパーでも 果物に分類！ 不思議ですよね….
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